パンダになりたい-madoka's WEBLOG vol.3-

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ぐたぐたな連休後半

明日も会社行かなくていいんだ~と、連休満喫中の私です(笑)。

今日は昨日の伊豆疲れで1日ぐったりしてました。そういえばGWも後半はへたばってたような?無理が効かないトシになってきたのねーとちょっと悲しい。

友人たちも遠出していないようで、たわいもないメールを飛ばしあったり。今日の話題は母校の学園祭。昨日届いた大学報を読んでいたら、今年は私の大好きな某女性シンガーがライブをすると!なんですとー!と日程見たらロンドンへ出発する日・・・残念無念。そして前日には今が旬って感じの某俳優のトークショーがあるとな。私は興味ないけど友人が彼が出た映画にハマってるのでメールしたところ、予定が入ってるので行けそうにないと口惜しがる返信が。他の友人も皆予定があったり海外から帰った直後だったりで、結局誰もいけないことが判明。上手く行かないですねえ。母校にこんな有名人が来るなんて珍しいのに・・・(苦笑)。>地味な学校だからね。

で、今日の私は家から1歩も出ることなくまったり、久しぶりにスコーンを焼きました。ロンドンでどこのアフタヌーンティー&クリームティーに行こう~とやたら本&サイトを調べてるので、スコーン食べたい!って気分が最高潮になっちゃって(笑)。レシピは色々あるけれど、今回は某サイトで見た”イギリスのお義母さん直伝”というレシピにしてみました。粉・バター・砂糖・牛乳のみで卵ナシ。作り始めから焼き上がりまで30分。そしてこれが美味しい!ミルクの風味がして、まわりはサクサク、中はしっとり。もうちょっと膨れないとダメだろう~と思うけど、味がよかったのでOKです(笑)。

ロンドンでどのくらいスコーン食べられるかなあ・・・。
scone200909.jpg
  1. 2009/09/22(火) 23:59:59|
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