パンダになりたい-madoka's WEBLOG vol.3-

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ムシはムシでも

最近蒸しパンが流行っているみたいで、家の近所にも専門店が。試しに買ってみたら…高い~。良い材料使ってるのかもだけど、自分で作れば1個の値段で5個くらいできちゃうのになあ(笑)。

これは先週つくったチョコ蒸しパン。ココアとチョコチップ入り、牛乳ではなく豆乳で作ってます。レシピはこちらを参照。ちょっと派手な型はイギリスで買った(でもドイツ製)樹脂カップ。このレシピ、普通のケーキカップだと生地がくっついちゃうんだけど、これで作るとキレイに取れる上に何度も使えるのでめちゃくちゃ便利です。コーヒー生地+チョコチップも評判良し。蒸しパン屋になる~?(笑)。

mushicake.jpg
  1. 2010/03/27(土) 23:59:59|
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